Viherminttu on helppohoitoinen ja monivuotinen yrtti
Minttu leviää helposti juurirönsyjensä avulla, joten kasvua voi olla tarpeen rajoittaa
Kukat ovat myös syötäviä ja pölyttäjien mieleen
Sopii lammas- ja riistaruokiin, juomiin, kasvis- ja jälkiruokiin
